Dünyanın en yüksek fiyatlı kahvesi, oldukça ilginç bir üretim sürecine sahip olan ve Endonezya'nın tropikal bölgelerinde yetiştirilen özel bir türdür. Bu kahve, doğanın bir mucizesi olarak kabul edilen ve oldukça nadir bulunan çekirdeklerden üretilir. Farklı bir deneyim arayan kahveseverler için, bu kahve yalnızca bir içecek değil, aynı zamanda bir keşif yolculuğudur.
Dünyanın en pahalı kahvesi, Endonezya'nın Sumatra adasında ve çevresindeki birkaç adada üretilen Kopi Luwak olarak bilinir.
Bu kahve, palmiye misk kedisinin (luwak) yediği ve sonrasında dışkıladığı kahve çekirdeklerinden elde edilir. Hayvan dışkısındaki çekirdekler toplanıp paketlenir ve kilosu 350 $ 'a ulaşan fiyatlarla satılır.
İnternet